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今天去广州的一个商场做考察，这个商场很旺，集结的都是很多当下比较热门的餐饮品牌，甚至是一些北方来的品牌。所以会经常过去那边看看。却发现去年还十分火爆的一家羊肉烤串店，已经贴了转让的信息。

之前来考察的时候，这个店打出10元10串羊肉串的活动，以为他们只是开业的时候做一下活动。没想到后面去了几次，都是在做这个活动。这个活动看着确实非常吸引人。当时去考察的时候，店里生意都是爆满的，还排了一小段队。

那个时候我们也去吃过一次，然后就没有再去过了，原本以为会比较便宜，没想到吃下来，比吃某屋烧烤还要贵。而且10月10串羊肉串多少有点骗人的嫌疑，确实是10串，不过每串上面就一小块羊肉，而且很薄，一串都不够一口塞牙缝。

其实就是跟某姐炸串的差不多，也是十几块钱十几串，但确实每一块肉都非常小，感觉肉都没有串贵。而现在整个广州市场的某姐炸串都比较糟糕，我们楼下的一家刚刚倒闭，即使周边都是年轻的消费群体，但就是很少会去消费。可能大家都吃过了，都觉得还不如去吃真正的羊肉串烧烤吃的过瘾吧。

这几年到处都在说经济下滑，顾客消费越来越谨慎了，不太愿意花钱，所以出来了很多都是所谓的性价比路线的品牌，虽然看着确实感觉性价比很高，但实际上却并非如此，就像10元10串羊肉串，可能都没有两串真正的羊肉串来的肉多。

刚开始的新鲜感确实能够吸引到很多消费者，很多顾客也都愿意买单尝试，但最后都会发现，被商家给忽悠了，然后就不会有下次了，现在的消费者真不像好几年的消费者那样了，因为基本上都尝试过了，什么样的套路也大致清楚，所以要通过这些吸引到消费者，可能真的是要货真价实才行，你们说呢？